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COLUMN コラム

2018.12.25

森の中にひっそり佇む絵本にでてくるような洋菓子店 “Himbeere 菓子店”

2017年12月、美ら海水族館のある沖縄北部・本部町伊豆味の山奥にOPENした『Himbeere 菓子店』。
「ヒムベーレ」と読みます。ドイツ語で「ラズベリー」の意味。ドイツやオーストリアの伝統菓子や沖縄県産食材を使用したお菓子、旬の食材を使った季節限定のお菓子などテイクアウト専門店です。


山の中を車で進むとポツンと立っているこちらの看板が目印です


「まさかこんなところに!!」と思ってしまうような山奥にあります。道に迷わないように要注意です!

マフィンやスコーンなどメジャーなお菓子から、ザッハトルテ、エンガディナー、ポルポローネなど本格的な焼き菓子まで常時20種類ほど並びます。沖縄北部はマフィンやドーナツ、ジェラードなど美味しいスイーツの名店が数多くありますが、OPENして間もないHimbeereもスーツ女子には是非訪れてほしい名店です♪

Himbeere 菓子店 公式HP

U-MORE Inc. (Tokyo, Japan)