沖縄本島随一の景勝地・万座毛近くにある沖縄そばの名店・なかむらそば。
ツーリストが一番多く訪れる夏以外にも、お昼時には連日多くのお客様で賑わっている超繁忙店です。

なかむらそば一番のおすすめは、沖縄県産のアーサーを使用した “アーサーそば”
アーサーとは『あおさ』のことで、きれいな海に囲まれている沖縄では特産品として各所で養殖されています。
麺にもアーサーが練りこまれている自家製麺。トッピングのかまぼこにもアーサーが練りこまれており、アーサー好きにはたまらない一品です。
麺を食べ終えた後には、アーサーが溶け込んだスープを最後の一滴まで飲み干してしまいました。

またなかむらそばでは、嬉しいことに通信販売も行っています。沖縄で食べたそばが忘れられず、
地元に帰ってからご注文するお客様も多いようです。

なかむらそばへお越しの際は国道58号線（バイパスは使用せず旧道を通ってください）沿い、下の看板が目印です

なかむらそば HP