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COLUMN コラム

2019.03.24

食が香る・食の祭り “香祭(KABAASAI)”

今年で11回目を迎えた春のやんばる恒例イベント『香祭(かばーさい)』が場所をなごアグリパークに移し開催されました。
「食」でつながる。「食」で動き出す。やんばるを訪れる多くの方々に、やんばるの恵みを感じ取って戴きたいと願い、このプロジェクトが立ち上がりました。


主催のやんばる畑人プロジェクトより、やんばるのたくさんの恵みを包んだ旬の野菜が所狭しと販売されております。

フードブースも多数出展

やんばる野菜がふんだんに入った野菜カレー


『GOZZA』のカツサンドは香祭ではお馴染み。今年は宜野湾にある天然酵母パンの名店・宗像堂とコラボ「宗カツ」を限定販売!


やんばるみやげに最適な「やんばるスパイス」の調合もできます。


お母さんが作ってくれた懐かしい味わいの「島ドーナッツ」も参加。


やんばるの行列の絶えないパン屋さん「Pain de Kaito」。

紹介しきれないくらい沖縄を代表する名店が出店しておりました!
フードブースエリア以外にもLIVEあり、アフリカンダンスありの楽しいイベントでした!!

終わったばかりですが、すでに来年の開催が待ち遠しい香祭。
とっても人気なイベントのため、ご来場は早めをおすすめしま~す(遅い時間帯は売り切れ店続出です!!)

やんばる畑人プロジェクト

U-MORE Inc. (Tokyo, Japan)